Umění naslouchat
Kuchař, cestovatel, pankáč, bonviván, feťák, otec, celebrita. Ale také snílek, obratný vypravěč, dobrodruh, vysoce empatická osoba, rocková hvězda. Anthony Bourdain během svého života zastával mnoho úloh, dostával se do spousty rolí. A v příliš mnoha případech do příliš mnoha najednou.